Сухарев Ю.М. Начало начал: рабочее снабжение
Сложившееся в советское время устойчивое словосочетание «рабочее снабжение» сегодня уже требует разъяснения. А ещё 25 лет назад аббревиатура «ОРС» была известна каждому рефтинцу. ОРС УС Рефт ГРЭС – отдел по рабочему снабжению строителей (а затем – и эксплуатационников) нашей электростанции. По факту, организация обеспечивала продовольственное и промышленное снабжение, а также общественное питание, всего посёлка. На пике развития её активы включали более 10 магазинов, столовую и два кафе в посёлке. Только на ГРЭС работало
3 столовых, плюс столовая строителей – в обед все они были переполнены проголодавшимися энергетиками. Питание в образовательных учреждениях – тоже забота ОРСа. И эту задачу организация успешно решала на протяжении более чем 20-ти лет.
Несомненно, у ОРСа есть заслуги перед посёлком энергетиков. Но в публикациях об истории Рефтинского тема рабочего снабжения не раскрыта совсем. К сожалению, в местном архиве нет документов этой организации. Поэтому, пробел приходится закрывать воспоминаниями ветеранов. Речь пойдёт о первых годах строительства.
Трест «Уралэнергострой» возводил объекты начиная с 1938 г. Конечно, к началу строительства Рефтинской ГРЭС сложилась определённая технология «освоения новых земель». Понятно было, что организация питания работников должна быть обеспечена. Эту миссию выполняли ОРСы, сопровождавшие трест на всех площадках и также входящие в структуру Министерства энергетики.
Однако снабженцы не поспевали за десантами строителей. В тресте нашли выход из этой ситуации. В бригаду принимали повара, который закупал продукты и обеспечивал рабочих горячим питанием. Конечно, поварских ставок в штатном расписании не было. Поэтому в табеле они числились рабочими массовых профессий.
Так в бригаду лесорубов (бригадир Г.Исламов) участка № 8 «Рефтгрэсстрой» одной их первых, 29 июля 1963 г, была принята разнорабочей 2 разряда Буянкина М.П. Реально она занималась поварским делом, и видимо не плохо, потому что товарищи по бригаде до сих пор вспоминают её добрым словом.
В конце 1963 г построили два первых барака, не на Опушке, а вблизи неё — рядом с шахтой Северная. Вскоре там появился и магазин-вагончик. Торговали самым необходимым, в основном хлебом. Но бывало, стараниями товароведа «Рефтгрэсстроя» Подтетенева В.Д., на прилавке появлялись всякие вкусные копчёности Богдановического мясокомбината. За прилавком стояла жена снабженца – Подтетенева Н.С., позже работавшая бригадиром строителей.
Относился ли упомянутый вагончик к ОРСу, не могу сказать. Однако, построенные (в соответствии с проектом) в 1964 г на Опушке столовая на 15 мест и магазин на 1 место уже точно были «орсовскими». Здание столовой было щитовым, размером с жилой барак. Магазин имел габариты деревенской избы и тоже щитовой.
Первостроители помнят и работников магазина: заведующую Санталову Анну Николаевну, продавцов Сезёмову Ольгу Николаевну, Крупину Екатерину Михайловну, Конькову Ираиду Ивановну. Первые трое – жёны рабочих первого десанта, приехавших с Яйвинской ГРЭС. Можно предположить, что и Рефтинский ОРС отпочковался от организационной структуры ОРСа Яйвинского .
Разносолов в рабочем магазине, понятно, не было. Но необходимые для стола продукты (хлеб, крупа, мясо) лежали на прилавке и активно приобретались населением бараков.
Был на Опушке и отдел промышленных товаров, где торговала Яковенцева Мария Петровна, тоже с Яйвы.
После возникновения Пионерного стройгородка (1964-65 гг) ОРС стал осваивать и эту площадку. Здесь самый известный его объект – столовая. Тоже щитовое длинное сооружение. Существовала она, как объект общепита, вероятно, до 1968 г, когда была введена в строй столовая № 1. Последняя, молчаливым укором, стоит сегодня в центре посёлка — памятник перестройке.
Любопытно, что в 1965 г магазина в посёлке ещё не было. Кто-то из руководителей рассказывал, что один рабочий умудрялся в обед сбегать из Рефтинского на Опушку за водкой, однако при этом за перерыв не укладывался и постоянно опаздывал.
Не случайно первый, в 1965 г построенный дом (Гагарина 3), имел аж два встроенных магазина. С них для Рефтинского ОРСа началась эпоха стационарной благоустроенной торговли.
Первым руководителем ОРСа УС Рефтинской ГРЭС был Бахтеев А., участник Великой Отечественной войны. Во всяком случае, в документах Рефтинского исполкома 1967 г он фигурирует, как руководитель этой организации.
Кстати сказать, одну из главных проблем посёлка исполком видел в отсутствии капитальных объектов общепита. Так, на промплощадке в 1967 г функционировали 3 столовые – все в вагончиках.
Нужно назвать и последующих руководителей ОРСа – Ноженькину Галину Степановну и Коваленко Александра Васильевича. Они немало сделали для развития сферы торговли в нашем посёлке. На ниве общепита уже несколько десятков лет трудится Людмила Владимировна Рыбакова, тоже ветеран ОРСа.
Юрий Сухарев
Опубликовано: Сухарев Ю.М. Начало начал: рабочее снабжение // Тевиком Асбест. 2013. № 26. 27 июня.